扫描二维码
手机查看
- 产品名称
- 料酒王
- 产品规格
- 500ml
- 产品特点
- 传统工艺、古法酿造、真材实料，具有解腥除膻、增香提鲜添味的作用
- 市场价格
- 6元/瓶
- 产品简介
- 料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，烹调中加点黄酒，鱼、虾、蟹中相起腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中，在加热时随酒精一起挥发掉，达到去腥的目的。另外，牛、羊、猪、鸡、鸭等也带有不同程度的膻腥气，烹调时加点黄酒，同样也可以除去膻腥气。
料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
春明料酒采用选用优质白酒为基酒，配以花椒、八角、桂皮、丁香、甘草等多种香辛料，精制而成。春明料酒采用传统工艺、古法酿造、真材实料，具有解腥除膻、增香提鲜添味的作用，在做海鲜或肉食类大餐时，放入少许春明料酒，会令您食欲大增，大快朵颐！
