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产品名称
“邢记百年”牌邢家驴肉
产品规格
500克×4/箱
产品特点
肉质鲜嫩、瘦而不柴、色味纯正、香味浓郁
市场价格
180元/公斤
产品简介
记驴肉选料精细,病驴、死驴一概不用,活驴必先放血。内脏用盐矾反复搓洗、冲净、煮肉须有纯淡水。肉质鲜嫩、瘦而不柴、肥而不腻、烂而不散、软而不黏、色味纯正、香味浓郁、风味独特、老幼皆宜。其营养价值极为丰富,属高蛋白低脂肪食品,并含有18种游离氨基酸,以及钙磷铁等营养素,经常食用有补血止血、滋阳润燥作用。
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