扫描二维码
手机查看
- 产品名称
- 双塔 马铃薯淀粉家用食用生粉炸酥肉裹肉粉烹调勾芡凉粉西点饼干蛋糕烘焙原料
- 产品规格
- 200g
- 产品特点
- 食用生粉 烹调勾芡
- 市场价格
- 5.9元
- 产品简介
- 马铃薯淀粉(Potato Starch)是由清洗干净的土豆粉粹,过滤,沉淀,将得到的沉淀物烘干即可获得,它可以被用来作为增稠剂。太白粉(Potato Flour)通常也被称为马铃薯淀粉,不要将两者混为一谈。尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。马铃薯粉比太白粉重量较重;马铃薯粉还有马铃薯的味道,而太白粉已经没有明显的味道。