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品牌名称:万事孔子
品牌创立时间:1932
单位名称:山东孔子酒业有限公司
单位地址:菏泽开发区广州路中段
官方网站:http://www.wskzj.com.cn
该品牌已认证为:山东老字号
认定时间:2014-03-01 00:00:00
认定机构:山东省商务厅

山东孔子酒业有限公司是一家极具发展潜力的大型优质多粮原酒生产企业,是我国北方具有代表性的高档芝麻香原酒和浓香型多粮原酒生产基地,山东省老字号企业,也是菏泽唯一一家纯粮白酒出口企业。 公司秉承浓厚的传统文化底蕴,以至圣先师孔子亲传的酿酒秘笈结合现代酿造工艺,以质量领先为发展之源,以诚信谦和为立足之本,着眼优质高端市场,先后开发生产了芝麻香型、浓香型和兼香型三大系列80余种畅销产品,以“窖香浓郁、香味协调、入口微软、空杯留香”之独特风格,领先同类产品,深受广大消费者青睐,并顺利通过ISO9001国际质量体系认证,被国家白酒管理部门确定为“中国历史文化传承第一酒”. 并荣获山东省著名商标。 孔子酒业秉承厚重的儒家文化底蕴,以“潜心酿酒、诚信做人”为公司经营理念,坚持60天发酵、5年窖藏,百分之百的纯粮食酿造,产品不但畅销我国各大中城市一线市场,而且出口日本、韩国、东南亚、美国、加拿大和港澳地区,还被世界130多个国家500余所孔子学院确定为专用酒。按照规划,未来十年将建设主体风格为儒家文化韵味的“孔子酒城”,成为我国北方最具特色的白酒生产、科研和文化、旅游胜地。
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1:历史起源 孔子酒的生产始于商周,盛于两宋,延绵传承2500余年,曾受过至圣先师孔子的盛赞和亲传,是一个有着厚重文化底蕴的历史品牌。据历史记载:商周时期,菏泽南依陶丘、北临济水,称作“雷泽”,当时马氏始祖在这里拓荒种粮,建立了马庄村。村子里有一个名泉,叫做“泽泉”,“泽泉”的水甘冽清甜,马氏始祖汲取泽泉”之水蒸煮自己生产的高粱,酿造出了醇香无比的美酒,在当时就已经享誉一方。这就是万事孔子酒最初的起源。 2:与孔子的渊源 公元前495年,孔子带领他的弟子周游列国路过雷泽,在一个炎热的中午停留在马庄村头休息。当时他又渴又累,十分疲顿。他的弟子颜回等到附近的农家讨来一瓢泽泉的水献给孔子,孔子喝后感觉清甜无比,疲劳顿释,忙问:这是什么水呀?怎么这么好喝?旁边的马老先生回答说:这就是有名的泽泉之水啊!孔老夫子连声称赞。马老先生又从家里拿出自酿的美酒献给孔子品尝,孔子接过来一饮而尽,为马老先生的好客和酒的醇香所陶醉,敲打着盛酒的酒缶边舞边唱:真是好人好水出好酒啊!为了感谢马老先生,孔子拿出随身携带的孔家酿酒秘方传给马老先生,并且嘱咐他:酒虽然是好东西,但是千万要根据自己的酒量掌握尺
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马俊

马酒坊”马腾云曾孙,男,出生于1967年10月,民族:汉,籍贯:菏泽开发区丹阳办事处大马庄村。自幼随父祖演习酿酒之法,1985年参加工作,后从事万事孔子酒的酿造工作,1989年建立菏泽市花锦酒厂,后更名为山东万事孔子酒业有限公司,他结合祖传秘笈糅合现代酿造技术,大胆改进白酒窖池结构和发酵工艺,在白酒的酿造方面不断创新和发展,特别在白酒酿造的技艺和理论上有着独特的见解,并亲手制定了万事孔子酒的酿造流程和投料配比,开发了万事孔子浓香型、芝麻香型和兼香型三大香型八大系列40多个品种,对于菏泽白酒生产的发展和振兴菏泽经济做出了贡献。2007年马俊正式在国家工商局注册“万事孔子”商标,万事孔子酒不但畅销国内20多个省市的中高端市场,而且出口日本、韩国、美国、加拿大,并成为世界130多个国家500余所孔子学院的专用酒。马俊现在菏泽开发区广州路中段从事山东万事孔子酒业的经营管理工作。
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马俊 

孔子酒传人马俊,男,出生于1967年10月,民族:汉,籍贯:菏泽开发区丹阳办事处大马庄村。自幼随父祖演习酿酒之法,1985年参加工作,后从事万事孔子酒的酿造工作,1989年建立菏泽市花锦酒厂,后更名为山东万事孔子酒业有限公司,他结合祖传秘笈糅合现代酿造技术,大胆改进白酒窖池结构和发酵工艺,在白酒的酿造方面不断创新和发展,特别在白酒酿造的技艺和理论上有着独特的见解,并亲手制定了万事孔子酒的酿造流程和投料配比,开发了万事孔子浓香型、芝麻香型和兼香型三大香型八大系列40多个品种,对于菏泽白酒生产的发展和振兴菏泽经济做出了贡献。万事孔子酒不但畅销国内20多个省市的中高端市场,而且出口日本、韩国、美国、加拿大,并成为世界130多个国家500余所孔子学院的专用酒。马俊在2011年荣获世界孔子文化传播奖。
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