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品牌名称:富草堂
品牌创立时间:1923年
单位名称:莱阳市昌荣食品有限公司
单位地址:烟台市莱阳市莱阳市共建路168号
官方网站:www.changrongfood.com
该品牌已认证为:山东老字号
认定时间:2022-03-17 00:00:00
认定机构:山东省商务厅

莱阳市昌荣食品有限公司前身起源于1923年富草堂大药房,莱阳梨膏的生产作坊,现已是莱阳梨产业和文化商会会长单位,“莱阳梨膏”团体标准的第一起草单位,公司拥有实力雄厚的自主研发团队、现代化流水生产线,精密的质量检测仪器和完善的质量保障体系,先后通过了国家SC产品质量认证、HACCP体系认证以及出口资质。经过半个世纪的创新发展,公司凭借“以膏立业,以德安身”的祖训,现已成为集基地种植、原料仓储、科技研发、生产加工、市场营销、文化旅游为一体的专业型莱阳梨深加工龙头企业。 制作技艺起源于明朝万历年间莱阳慈梨膏在梨产品中占有很重要的地位,距今已近四百年的历史;公司与青岛农业大学、西安交通大学、厦门大学等高等院校及科研机构“产学研”合作,用现代技术突破传统壁垒,将传统技艺发扬光大;独创了VS生产技术,加工过程中最大程度地保留了莱阳梨的天然营养,原汁原浆,原膏原味。公司连续多年被烟台市人民政府评为“烟台市农业产业化百强龙头企业”,在山东省人民政府举办的第四届绿色产业国际博览会上被评为“最具公信力绿色产品”,公司连年被评为烟台市消费者满意单位、烟台市级守合同重信用企业。
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不忘初心,方得始终。坚守良心,方得自在。追求匠心,方得圆满。公司将着力打造莱阳梨产品高端品牌,大力提升莱阳梨在国际、国内市场上的知名度和竞争力!让农户增收,让企业增效,让梨乡的明天更加美好!
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宋昌荣

宋昌荣(1966.04-),宋述章之子,得其父传授家族秘方。1984年,宋荀两家联姻。1995年,宋昌荣成立莱阳梨膏作坊,恢复富草堂专注莱阳梨膏生产,成为宋氏莱阳梨膏第二十三代的主要传承人。2003年,注册成立莱阳昌荣食品有限公司,专业生产销售“富草堂”莱阳梨膏。随后,他发起成立莱阳梨产业和文化商会,并当选第一任会长;牵头起草制定了莱阳梨膏及莱阳梨膏加工技术规范团体标准,也是莱阳市唯一团体标准。莱阳梨膏制作技艺已由宋昌荣全面继承,得到进一步发扬光大。不断在原来继承家族祖传秘方的基础上将传统的梨膏作为文化遗产保留传承下去。
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宋述章

宋述章(1937.05-),宋保均之子,其人豪爽仗义,在周边村庄口碑甚佳。解放后,他立志把富草堂梨膏进一步发扬光大。他深入研究,反复试验,生产的梨膏品质越来越好,一部分由莱阳富草堂大药房经销外,大部分卖给了烟台、青岛等地的著名大公司,如东亚、福兴等公司,直至药店实行公私合营。公司合营后,宋述章继续在此工作,他潜心研究各种医学典籍,仔细梳理各种梨膏配方,富草堂梨膏配方日臻完善。1986年后,每逢秋季,宋述章都会指导其子宋昌荣购买一些莱阳梨,按照配方熬制莱阳梨膏,分发给亲友,数十年未曾间断。
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