德州永盛斋扒鸡集团是生产德州五香脱骨扒鸡的专业厂家，自刘永海先生（公司创始人）从小作坊生产扒鸡以来已有70余年的发展历史。
永盛斋扒鸡集团董事长刘阿平先生子承父业，自上任以来，励精图治，锐意进取。
2007年成立德州永盛斋扒鸡集团有限公司，搬至德州市德城区天衢工业园萱蕙路。经过几十年艰苦创业，永盛斋实现了跨越式发展，取得了辉煌的业绩，先后被评为“德州市农业产业化重点龙头企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”、“山东老字号”、“中华老字号”、“山东名小吃”、“德州名小吃”、“德城区农业农村工作先进单位”、“德城区最具爱心捐助企业”、“最具潜力与竞争力的品牌”等荣誉称号，先后通过ISO9001国际质量体系认证和ISO22000食品安全管理认证，于2015年12月被评为“食安山东”食品生产加工示范企业。
2012年，永盛斋第三代扒鸡传人刘儒子留学归来，她将先进的经营理念注入企业经营，重新打造永盛斋品牌，不断增强竞争力，用诚信赢得顾客向心力，用企业文化建设培植核心凝聚力，公司遵循现代化的管理模式，放手重点培养高级管理人才，以全新的思维方式进行经营管理。同时，公司狠抓营销队伍建
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1、企业愿景：让消费者在品尝美食的同时享受到健康和快乐。
2、企业精神：传承百年技艺 守住一锅汤 专注一只鸡 坚守工匠精神 推陈出新 永远在路上。
3、经营训制：毫毫克克的配料一厘不少，分分秒秒的焖煮一分不差:积善之家，必有余庆。
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刘阿平
刘阿平，现任省政协常委、省工商联常委、省光促会常务理事、省民营企业家协会常务副会长，德州市工商联副主席，德州市烹饪餐饮协会常务副会长，德州永盛斋扒鸡集团有限公司董事长。男，出生于1958年8月，汉族，山东德州人。1994年至1997年就读于山东大学企业管理专业函授本科，2002年至2005年就读于北京大学工商企业管理专业，在职研究生学历，硕士学位，经济师。无党派人士。
该同志政治上强，坚持中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，自觉学习习近平总书记一系列重要论述，积极参加理想信念教育实践活动，坚决走中国特色社会主义道路。经营业绩突出。勇于履行社会责任。积极参与光彩事业、社会公益事业、新农村建设和感恩行动。刘阿平同志热心工商联工作，1989年即当选为省工商联执委，相继当选为德州市工商联副主席、德城区工商联主席。是山东省改革开放以来最早加入工商联，认真践行党的统战理论和统战政策，迄今企业历久不衰、硕果仅存的代表人士之一。特别是从民企协会的创会副会长、历任副会长到常务副会长，在会务、资金等各个方面，为协会的生存发展发挥了骨干支撑作用。
多年来，刘阿平同志用于帮助下岗职工、社会弱势群体、投资希
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刘儒子
2004年至2011年就读于法国佩皮尼昂大学。
2012年至今，任职德州永盛斋扒鸡集团有限公司总经理。
2012年，永盛斋第三代扒鸡传人刘儒子留学归来，她将先进的经营理念注入企业经营，重新打造永盛斋品牌，不断增强竞争力，用诚信赢得顾客向心力，用企业文化建设培植核心凝聚力，遵循现代化的管理模式，放手重点培养高级管理人才，以全新的思维方式进行经营管理。同时，狠抓食品安全工作及营销队伍建设，公司于2014年11月通过ISO22000食品安全管理认证，于2015年12月被评为“食安山东”食品生产加工示范企业。并向社会招贤纳士，不拘一格选贤用能，对营销人员不断加强技能培训，在全国200多个城市都有销售网点，销售网络覆盖全国各地。
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