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品牌名称:月亮八珍
品牌创立时间:1989年
单位名称:哈尔滨月亮八珍食品有限公司
单位地址:哈尔滨市道里区机场路2公里群力园区
官方网站:www.yueliangbazhen.com
该品牌已认证为:龙江老字号
认定时间:2018-04-22 00:00:00
认定机构:黑龙江省商务厅

哈尔滨月亮八珍食品有限公司始于1952年,黑龙江省老字号协会会长单位,厂址位于哈高新技术开发区群力园区,拥有20000多平方米的加工基地。公司为研发、生产、配送、销售,为一体的中型连锁销售企业。品牌连锁直营店、加盟店面已覆盖黑龙江省,线上产品远销全国各地。 月亮八珍食品秉承“服务为本,信誉为先,顾客至上”的经营理念,在产品的原料供应、生产加工、运输销售等环节严把质量关全程监控,打造出老百姓信得过的,满意、安全的食品。连续多年被评为“黑龙江省食品十强企业”、 “315质量诚信品牌”和“黑龙江省肉类食品知名品牌企业”。 2015年“月亮八珍”被黑龙江省流通食品商会认定为“龙江特产食品”。2017年企业获得“龙江老字号企业”,同年荣获黑龙江交通广播“十佳爱心企业”称号。 2018年4月10日,一个总投资上亿元,总建筑面积30000余平方米的,现代化融合高科技食品加工厂已经正式投产,打造全产业链绿色健康熏酱制品领军品牌。新厂建成后,新增年工业产值为原工厂3倍以上,将带给社会大量的新增就业岗位,肩负起更大的社会责任担当。 在十九大精神指引下,在省政府大好政策的扶持下,月亮八珍将珍惜所取得的荣誉,不辜负百姓的厚爱,用月亮般清澈的心,做良心企业,做放心食品!为推动社会经济全面发展作出积极的贡献!
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企业使命:弘扬传统药膳美食,成就中国熏酱专家 企业愿景:打造全产业链闭合绿色健康熏酱制品领军品牌; 核心价值观:用心做事,实在做人; 企业精神: 团结、拼搏、务实、创新; 人才理念:勇于担当,高效执行; 经营理念:至尊品质、健康生活; 企业宗旨:打造百年企业,共享八珍事业; 管理理念:以制度规范管理,用文化凝聚人心;
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徐延永

徐延永,男,汉族,生于1973 年7月,现任黑龙江省老字号企业协会会长,哈尔滨月亮八珍食品有限公司董事长。兼哈尔滨市工商联委员;哈尔滨丽家时尚连锁宾馆有限公司(维也纳酒店)董事长;哈尔滨锦江之星西客站店董事长;哈尔滨龙达仓储有限公司董事长。 回溯过往,独特的成长环境历练了徐延永吃苦耐劳、坚忍不拔的品质以及灵活处事、运筹帷幄的能力。徐延永作为家中长子,肩负起家人生活的重担,16岁就跟随父亲创业,不管是冰天雪地还是炎热酷暑,每天都要起早骑着自行车去偏远乡下收鸡,回来制作销售。生意越做越好,收入越来越多的时候,他并不满足于现状,开始走公司化,规模化经营之路。从小作坊到成立公司,建设工厂,用了整整30年。做为一名优秀企业家,他用行动赢得了社会的认可,2009年荣获“2008年节能减排先进个人奖”;2012年荣获“重合同守信誉先进个人奖”;2018年荣获“中华老字号华夏工匠奖”等殊荣。 月亮八珍食品始于1952年,1989年建厂,1993年注册商标。企业始终秉承“服务为本,信誉为先,顾客至上”的经营理念,诚信经营。现拥有3万平米加工厂,100多家食品连锁店,员工近500人,哈尔滨月亮八珍食品
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徐茂来

徐茂来,男,汉族,生于1953年9月。月亮八珍“烧鸡”第二代传承人。 相传,早在清同治元年,哈尔滨有一家民间“八珍”烧鸡店问世,并飞速传遍大江南北,被奉为清廷贡鸡,享有“八珍玉食”的美誉,创始人是牡丹江东宁县李元光,其经营的秘制烧鸡经多年潜心研制、发明独创、制作工艺堪称之一绝,并以其风味独特而久负盛名,1951年,哈尔滨安丰食杂商店成立, 1952年安丰商场请李元光师傅为商场加工八珍烧鸡,从此“八珍”烧鸡进入安丰商店售卖.通过十年的努力,对工艺的精益求精。八珍烧鸡味道鲜美,并现场制作售卖,受到当时市民的广泛欢迎。1962年制作牌匾为八珍食品,从此八珍品牌正式成立。由于李元光师傅年岁已高想把自己的手艺传承下去,把工艺传给安丰商场员工徐茂来。上世纪70年代,由于李元光师傅病世徐茂来接手“八珍”烧鸡,由于商场改制,徐茂来独立租用安丰商场柜台,把经典的味道传承下来的同时也将生产的工艺与销售渠道进行了重组扩大。 1993年月亮八珍食品的经营者们设计了“八珍”作为商标,并在国家商标局注册正式注册了“月亮八珍”商标,翻开了月亮八珍历史的崭新一页。从此,月亮八珍烧鸡成为全国知名特色食
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