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品牌名称:巧媳妇
品牌创立时间:1954年
单位名称:山东巧媳妇食品集团有限公司
单位地址:淄博市齐城农业高新技术开发区南路东段
官方网站:http://www.sdqxf.com/
该品牌已认证为:山东老字号
认定时间:2014-03-01 00:00:00
认定机构:山东省商务厅

山东巧媳妇食品集团有限公司是以生产酱油、食醋、酱类、调味料为主的专业化调味品生产企业,在淄博、菏泽、济南等地建有大型生产基地。营销企划中心设在山东济南,已形成以山东为核心,覆盖华东、华中、华北的营销网络,具有较高的市场占有率和品牌美誉度。 公司始建于1930年,历经私营到国有企业的转型,期间又进行了股份合作改制,1997年正式成立山东巧媳妇食品集团有限公司。 经过近百年的历史积淀,在市场竞争日趋激烈的今天,巧媳妇品牌迸发出了盎然的生机。特别自2004年以来,公司利用自有的专利技术,依靠“原酵”酱油等产品竞争力和品牌的拉动,公司迅速步入了发展的快车道。 集团公司旗下共有巧媳妇、绿酿和味亦歌三个品牌。我们以精准的品牌定位为基础,严格的食品安全管理为核心,秉承多元化品牌提升理念,通过现代化集团管控,已打造出跨越式发展的全新局面。公司良好的品牌形象和产品信誉赢得了社会各界的广泛认可。企业入选首批“食安山东”食品生产示范企业,被评定为“农业产业化国家重点龙头企业”,先后荣获首届中国食品企业社会责任“突出贡献奖”“中国食品工业质量效益奖” “2016年度中国食品企业社会责任百强企业” “2016年度中国食品行业十大创新企业” “中国食品工业实施卓越绩效模式先进企业”;连续三年夺得山东省调味品行业产品感官质量金奖,被评为山东省调味品行业(酱油类)十大品牌企业、山东省著名商标、山东老字号、中国驰名商标等多项荣誉称号,巧媳妇酱油和食醋纳入山东省农产品知名品牌目录,被山东省食品行业协会评为“百年品牌”企业。 公司始终坚持品牌发展战略,借力文化引领,夯实管理基础,坚持创新发展。以“提供最优质的产品和服务,创造企业价值”为使命,将对品质的严苛,贯穿于企业生产经营管理全过程。注重体系建设,以体系的规范运行作为实现食品安全管理等各项目标的管理支撑。生产过程严把质量检验关,严格原料进厂检验、半成品过程检验及产品出厂检验。同时配套完善产品追溯体系,建立了从原料源头到消费终端、全品类物料、全生产过程、全产品生命周期的信息追溯系统。能够对产品生命链条全程实施追溯。严格执行了“产品质量一票否决”制度,真正做到“不合格原料不使用,不合格半成品不转序,不合格产品不出厂”,从而为打造放心食品、铸就良心企业提供了保障。 巧媳妇人将始终秉承“成为健康、快乐生活的创造者和领导者”的企业愿景,不仅为消费者提供最优质的产品和服务,更向社会公众传递健康、快乐的生活理念和生活方式。我们将以不懈的努力,实现消费者安全、健康、美味、快乐的生活追求!
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 愿景(Vision):成为健康、快乐生活的创造者和领导者 使命(Mission):提供最优质的产品和服务,创造企业价值    价值观(Values):诚 信(Integrity)   勤 俭(Diligence and Thrift) 责 任(Responsibility)  创 新(Innovation) 
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李洪涛

1981年毕业于山东省淄博商业学校酿造专业。1988年7月被选定为临淄区酿造厂厂长。上任之后,利用厂里仅有的设备,把多年来积累的腌制、酿造技术与现代科技相结合,针对市场需求不断的探索、改进。巧媳妇公司从一个1960年建成的老厂小厂,发展到今天拥有四个厂区三个分厂、固定资产稳步快速增加,2003年销售额及利税为省内同类企业第二名的山东省大型调味品生产企业。 公司凭借过硬的质量,产品先后荣获中国调味品协会推荐产品、山东省产品质量检验所质量认可产品、山东省调味品行业“十大品牌”、鲁菜精品展“淄博名吃”、巧媳妇系列产品“临淄名牌”“农业产业化龙头企业”“山东省餐饮业十大供应商”等殊荣;公司连年获得省商业、卫生厅食品信得过单位,被授予重合同守信用企业和保护消费者合法权益先进事业、先进企业等称号;2001年巧媳妇商标荣获山东省著名商标,公司被认定为淄博市农业产业龙头企业、市百强民营企业。2003年4月,由高级酿造专业工程师孙兆俊老师和战友们经过十多年苦心孤旨酿制的“巧媳妇原酵酱油发酵工艺”一举获得国家发明专利。
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李洪涛

李洪涛,山东巧媳妇食品集团有限公司董事长,1981年毕业于山东省淄博商业学校酿造专业。1988年7月被选定为临淄区酿造厂厂长。上任之后,他利用厂里仅有的设备,把多年来积累的腌制、酿造技术与现代科技相结合,针对市场需求不断的探索、改进。巧媳妇公司从一个1960年建成的老厂小厂,发展到今天拥有淄博、菏泽、济阳三个分厂、固定资产稳步快速增加,年销售额及利税为省内同类企业第二名的山东省大型调味品生产企业。 李洪涛董事长带领公司全体员工凭借过硬的实力,不断创新,与时俱进,先后荣获中国驰名商标、国家级农业产业化龙头企业、中国调味品协会推荐产品、中国调味品著名品牌企业50强、山东省产品质量检验所质量认可产品、山东省调味品行业“十大品牌”、 山东省著名商标、巧媳妇酱油、食醋列为山东农产品知名品牌目录等荣誉。 李洪涛董事长个人也先后荣获中国传统食品工艺大师、山东省食品行业“功勋企业家”、市政府专家咨询委专家、淄博市优秀企业家、淄博市优秀共产党员、临淄区劳动模范、“临淄区拨尖人才”等荣誉称号。
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