清光绪年间，崂山民陈氏象顺以小食为计，味美而名扬。时东郷金口港兴起，商贾云集。陈氏行商贾往还，眼界大开，其小吃亦名渐远播。遂于公元1900年迁往即墨城。立号“和丰德”寓意“丰功茂德，和气生财”，经商贸营酒食，于其子崇柯时已成即墨城名号。公元1930年，陈家又于古城西格门外五福巷之南兴建“和丰德酒楼”迅即名扬岛城，有“男有春和，北有和丰”之美誉。 “和丰德酒楼”匾牌由前清翰林书法美食大家王垿题写，并受邀与群贤在升匾之日畅品和丰德蒸饺，引来满堂赞誉，言称“御膳国厨，由不能及也”！“和丰德”升匾成岛上文坛与美食商界盛事，和丰德蒸饺亦成为流传胶东一带至高口福之一。 今逢盛世，古城新生，“和丰德”第五代传人陈敬国先生，承先辈商道，和当下时代，研创“和丰德”系列美食，续写辉煌，增色古城，亦堪称岛城百年老店之佳话也。