滕州市鼎盛酿造有限责任公司位于山东省滕州市经济开发区，北仰孔孟故乡，南俯江淮平原，东依沂蒙山脉，西频微山湖。境内京沪高铁、京福高速、104国道、京杭大运河贯穿南北，交通方便、经济地理区位优越。 公司前身为“泉顺”酱园附属酿造车间，始建于1956年，1958年转入国营滕县综合食品加工厂，1985年滕县食品加工厂酱菜、酿造车间剥离成立滕县酿造厂，1988年更名为滕州市酿造厂。1998年9月改制更名为滕州市鼎盛酿造有限责任公司。现为鲁南地区较大的调味品专业生产厂家、山东省调味品协会会员单位，被省经委批准为国家中型企业，并首批通过了国家食品生产许可证验收。 荣获山东省“食品卫生信得过单位”、“食品安全诚信单位”、“商业诚信企业”、“商业名牌企业”、“商业服务业先进企业”和枣庄市、滕州市“重合同守信用企业”、“消费者满意单位”、“质量管理先进单位”等称号。公司生产的酱菜（芝麻香辣丝）被认定为“中国名牌”产品，榨菜萝卜荣获“山东优质产品”称号。鼎盛牌酱油、食醋分别获得山东省食品行业“十佳品牌”、产品感官质量金银奖和枣庄市“十大名优生态食品”称号，鼎盛商标系山东省著名商标。