福源成位于旧时博山鱼市街现沿河东路中段内侧,占地1000余平方米,前店后场清代花园式建筑,主要制作销售鱼行水产品,兼营小吃及百货杂品等。夏侯彤甫先生是福源成重要创始人之一,青年时代继承父业成为福源成字号的一代掌门人。福源成创始于清光绪31年(公元1905年)该字号内部管理严明,诚信经营,服务周到故使之成为当时业内最具实力雄厚的名号,并深受博山百姓信赖。百年传承,一如既往,福源成将继承和发扬优秀民族传统文化,秉承诚信为本,质量至上的经营理念,铭记祖训“民以食为天,食以洁为先”的教诲,为构建和谐社会承担起应有的社会责任,矢志不移地将福源成这块具有百年历史的老字号品牌打造地更加辉煌!
∨∨∨展开∨∨∨
福源成位于旧时博山鱼市街现沿河东路中段内侧,占地1000余平方米,前店后场清代花园式建筑,主营制作销售鱼行水产品,兼营小吃及百货杂品等。夏侯彤甫(1895-1976)先生是福源成重要创始人之一,他自幼聪慧,谦逊诚实为人忠厚,精明能干,青年时代继承父业成为福源成字号的一代掌门人。福源成始创于清光绪31年(公元1905年)该字号内部管理严明,诚信经营,服务周到故使之成为当时业内最具有实力雄厚的名号,并深受博山百姓信赖。
八十年代的中国,改革春风吹遍祖国大地,党和政府十分重视个体经营经济,老字号逐渐得到振兴和发展,夏侯彤甫先生其长子夏侯谦将其福源成产品技艺传至其子夏侯辉,福源成老字号因此薪火相传得以延续,于2004年经国家工商行政管理总局商标局批准注册“福源成”商标,历年来所传承的博山酥锅、博山香肠、博山肉干、博山熏鱼、博山咸大鱼、皱油猪蹄,坛子肉等产品中,其部分产品先后荣获“淄博市民最喜爱的食品”“山东名小吃”“山东省食品行业十佳品牌”等荣誉称号,该企业为山东省地方标准《博山酥锅》主要起草单位。2010年6月CCTV央视网《招商频道》《食品频道》做专题报道《山东名吃—福源成》,2
∨∨∨展开∨∨∨
夏侯彤甫
夏侯彤甫(1895-1976)先生是福源成重要创始人之一,自幼聪慧,谦虚诚实为人忠厚,精明能干,青年时代继承父业成为福源成字号的一代掌门人。
∨∨∨展开∨∨∨
夏侯辉
夏侯辉 男 1962年11月生于博山 大专文化学历 淄博市博山馨香食品厂总经理,博山区肉类协会副会长,中国餐饮业注册高级职业经理人。1979年至1981年在青岛警备区55035部队服兵役;1981年至1983年在淄川区水利局一干渠管理处任会计;1986年至1996年在博山建筑陶瓷厂财务科任会计、助理会计师;1996年至1999年在博山建筑陶瓷厂破产清算小组任会计;1999年至今在淄博市博山馨香食品厂任总经理。博山区委区政府授予“中国鲁菜名城”暨2006中国博山美食节组织工作先进个人荣誉称号;2010年被山东省工商业联合会、山东省民营企业家协会、山东新闻网等联合授予“山东省优秀民营企业家”称号;2011年被山东省商会、山东新闻网等联合授予“山东食品业发展突出贡献个人”称号;
∨∨∨展开∨∨∨