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品牌名称:孟尝君
品牌创立时间:1938年
单位名称:山东孟尝君酒业有限公司
单位地址:山东省聊城高新技术产业开发区韩集
官方网站:http://www.mcj999.com/
该品牌已认证为:山东老字号
认定时间:2017-09-07
认定机构:山东省商务厅

山东孟尝君酒业有限公司坐落在享有“鲁西绿肺,天然氧吧”之称的风光秀丽的古漯河畔----聊城高新技术产业开发区韩集工业区,占地面积26万余平方米,拥有员工268人,年酿酒2000余吨。总公司下设三个营销中心,先后成立了茌平县孟尝君商贸公司、高科技生态农业观光园、孟尝君“君窖”地下藏酒广场及聊城市孟尝君红高粱农民专业合作社等产业。 公司特聘请四川省食品发酵研究设计院高级工程师池开云先生为总工程师。公司产品继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺,融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体,精心酿制而成。酒质窖香浓郁,醇和柔顺,令饮者在醇酒陈香中尽情体验孟尝君仁义君子的文化品位,被业内人士赞为“川骨鲁风,不同凡响”成为齐鲁大地最具发展潜力的品牌之一。 公司主导产品有企业文化系列:孟尝君君藏、君品、君酿等。孟尝君年份系列:孟尝君十年、十五年(黑白陶)、二十年窖藏等;孟尝君酱香系列:53度孟尝君酱香1号、酱香2号等;孟尝君品鉴酒系列:孟尝君38度、45度品鉴酒等高中低档20余个品种。38度“孟尝君青花瓷”酒,在全省白酒质量检测监评中,连续三年被评为省级“名牌产品”。 孟尝君酒业为首批获得国家白酒生产企业。
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企业文化 孟尝君酒文化秉承“仁义千秋,君子风范”的思想精髓,遵循着“厚德聚贤、忠信载物”的人文理念。孟尝君酒传上古酿泉之法,承卓女造酒之术,历2300余载,经12个朝代,盛及今日。大道无形,神秘汇聚;自然造化,江北水城。上天在这里洒下了朦胧缠绵的细雨,大地在这里捧出了多情美丽的河流。聊城,这个美丽的江北水城,是世人向往的地方,更是美妙的酿酒天堂,古漯河这绝佳的地理位置,独特的土壤结构,温润的气候特点,汲黄河水有根之水,得大地千年孕养,吐纳之间,黄河龙气与天地灵气合二为一,始成孟尝君酒的高贵血统,这一切天作之合的自然原生态环境,造就了孟尝君酒无上妙品的传世之酿,走进这里似乎每一滴水都带着千年酒香。企业目标是传承、整合开拓中国酒文化与技艺,做最受消费者欢迎的白酒企业。
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韩传成

山东孟尝君酒业有限公司董事长韩传成,出生于酿酒世家,从事酿酒50余年。1993年在地方国营酒厂厂长岗位退休,他为了把祖传酿酒技术奉献给家乡,自筹成立了山东孟尝君酒业有限公司,几十年来,他不辞劳苦亲手传授酿造技术,运筹酒业发展大计。在他言传身教影响下,山东孟尝君酒业有限公司现已发展成为自主研发、酿造、生产、销售、服务及红高粱种植等多功能的白酒生产企业。
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韩宪增

韩宪增同志从小就跟着祖父、父亲等人学习白酒酿造技术,习得酿酒秘方,作为孟尝君酒业的继承人,深得祖辈相传。为将孟尝君酒业“仁义君子”的文化发扬光大,他善于学习和苦心钻研,利用业务时间,走访调查,翻阅书籍、网上查阅等方式,在沿袭韩氏祖辈酿造工艺基础上,借鉴他人先进的生产经营,提高孟尝君酒酿造技艺。通过土地流转等方式扩大酿酒专用高粱基地面积,扩建孟尝君酿酒窖池,建造孟尝君酒地下藏酒广场等逐渐完善孟尝君酒业的硬件实力。在酿酒技术上,将现代技术与传统技艺相融合,开发了孟尝君旗下多个品牌,创新了孟尝君酒的酿造工艺。孟尝君酿造技艺不仅是中国白酒工艺的传承,更是孟尝君酒业的“君子文化”的发扬光大。
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