心心酒业由原济宁心声实业（集团）总公司和济宁市酿酒总厂两厂重组形成的，济宁市酿酒总厂建于1948年，是解放后济宁的第一家公私合营的工厂，初期厂址位于济宁市南门口孙家街，1953年搬迁到济宁东郊琵琶山，该厂于2003年破产重组。2003年两厂完成重组合并，济宁心声实业（集团）总公司承接了济宁酿酒总厂的所有人员和资产。2005年济宁心声实业（集团）总公司完成企业改制工作，国有资产退出，组建了山东济宁心心酒业有限公司。 公司位于济宁市北郊，公司类型为自然人出资有限责任公司，行业隶属于济宁市轻纺工业办公室。注册资本1000万元，资产总额13065万元，经营范围为定型包装和散装白酒的生产销售。公司占地面积10万m2，其中建筑面积3万m2。质检科研6800 m2，仓储生产2万m2。