即墨老酒始于1815年,是中国北方黄酒的典型代表,1949年新中国成立后即墨县政府组建了山东即墨黄酒厂,是中国北方黄酒生产经营的“中华老字号”龙头企业,以生产经营“即墨”牌即墨老酒闻名国内外,其传承的即墨老酒“古遗六法”传统酿造工艺被列为省级非物质文化遗产,拥有“即墨”牌、“即墨老酒”四字连用注册商标专用权。
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企业始终坚持“继承提升,创新发展”的经营理念,以“正直做人,用心做事”为企业核心价值观,严格秉承“古遗六法”传统酿酒技艺,以创建享誉世界的“国酿黄酒”优秀中华民族品牌为奋斗目标,始终不忘“追求卓越,奉献社会”的初心。
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孙国岗
孙国岗现为山东即墨黄酒厂有限公司总经理,中共党员,助理会计师职称。1987年参加工作,有着丰富的企业经营管理经验。
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韩吉臣
山东即墨黄酒厂有限公司副总经理、总工程师,即墨老酒传统酿造技艺省级非物质文化遗产代表性传承人,国家高级酿酒师、国家高级品酒师,中国酿酒工业协会黄酒分会技术委员会委员,国家级黄酒特邀评委,“中国酒业协会科学技术奖”评审委员会评审专家,全国酿酒标准化技术委员会黄酒工作组委员,从事即墨老酒酿造工作三十余年。
荣获青岛市拔尖人才、即墨市拔尖人才、青岛市质量工作先进个人、山东省技术创新先进个人称号;获青岛市科学技术成果奖、山东省职工优秀技术创新成果奖、山东省轻工业科学技术进步奖等奖项。
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