工商联糕点厂建立于解放初期，解放后成立金乡县工商业联合会，由付秘书长周子洁牵头建立金乡县工商联糕点厂，工商联糕点由于加工精细，用料由面、油、糖、蜂蜜、酸胺、芝麻、桂花等多种物品混合后经造型、油烹、浸浆等六道工序制作而成。尤其是三中全会后，由张合营担任任工商联食品厂厂长，借助传统工芝，引进现代制作技术，坚持质量第一，精细加工，使金乡县糕点名声日益壮大，现金乡工商联糕点已驰名享久，早已成为鲁西南地区、北京、西安等七省十市的馈赠佳品，金乡成武、单县、丰沛县等市县有一种说法叫“中秋节、春节没有工商联糕点不算过节、过年之说”。 金乡县工商联副食品加工厂成立于1953年，现有资产51万，建筑面积2000平方米，年营业额120万，职工20余人，是山东省金乡县一家专门生产糕点的企业，公司的产品销往鲁西南、金乡、成武、单县、丰县、沛县等。公司充分发挥产品的优势，提高劳动效率。优秀的员工，先进的技术，精良的设备，严格的管理是企业得以不断发展壮大，产品能够赢得用户依赖的根本所在。 几十年来，工商联糕点厂在吸取国内外先进技术和传统老工艺的基础上，集多年来糕点行业的智慧和经验，产品的品质、口感、可靠性居全