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品牌名称:森广驴肉
品牌创立时间:1660
单位名称:高唐县申广食品加工厂
单位地址:人和办事处人和东路
官方网站:http://www.gtsglr.com
该品牌已认证为:山东老字号
认定时间:2011-11-01 00:00:00
认定机构:山东省商务厅

森广驴肉成立于1994年,历经发展20余年,现已成为高唐地区乃至聊城地区驴肉领导品牌,本着“吃放心肉,做良心食品”的理念,结合地区优势,开发本地传统美食“高唐驴肉”,将300余年的酱制手法发展传扬下去。森广驴肉源于明朝洪武年间,有明洪武末年打鬼钟馗巡视高唐,在田老汉酒馆以田老汉自家煮制的驴肉为肴饮酒并扬名“鬼子肉”的传说为证(见《鬼子肉—高唐驴肉的传说》一文)。
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森广驴肉企业化规模生产至今已近20年,在原有的传统酱制体系上,结合现今高端工艺,开发并推出10多种驴肉系列,30多种驴肉特色产品。年销售量达280多吨。产品遍布国内大中型超市60余家。是“特色驴肉”加工生产基地之一。 森广驴肉是市消协推荐产品。2002年被纳为“中国江北水城文化旅游节”指定产品。并以“高唐特色”之美誉馈赠各国游人。 森广驴肉拥有新疆、内蒙在内的20多个城市供货渠道为客户及时地提供服务,得到广大客户的满意及认可。公司秉承“秉诚信百年,做百年品牌”的企业理念,致力特色驴肉产业做强做大,将“高唐驴肉”这一百年地方名吃,发扬光大让全国乃至世界的朋友,都能品尝到正宗、纯正的高唐驴肉。
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田申广

第九代传人田身广,1966出生,在发展市场经济、鼓励民营经济等政策的指引下,于1981年启封秘方,垒灶开火。一家人从家庭作坊开始,到租地建厂、雇工经营,挖掘传统工艺,溶入现代技术,迅速扩张。现已发展为占地50余亩,雇工120人,宰杀、加工车间3个,直营店1家、加盟店58家,年销收入400万元的集采购、加工、销售为一体的规模化食品加工企业
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田申广

第九代传人田身广(1966—),在党的改革开放,发展市场经济,鼓励扶持民营经济,大力挖掘传统饮食文化等政策的指引下,与1981年启封秘方,垒灶开火,从家庭作坊一家人动手开始,到租地建厂,雇工经营,挖掘传统工艺,溶入现代技术,迅速扩张,现已发展为占地50余亩,雇工120人、宰杀、加工车间3个、直营店4家、加盟店58家。产品销往全国的集采购、煮制、销售为一体的规模食品加工企业。
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